InfoLib
Portál pre knižničnú a informačnú teóriu a prax
spravuje
Spolok slovenských knihovníkov a knižníc Spolok slovenských knihovníkov a knižníc
Chute a vône krajín celého sveta
Širokú škálu chutí a pestrosti jedál nám poskytujú práve koreniny. Tým, že koreniny obsahujú enzýmy, vitamíny, éterické oleje, glykozidy, alkaloidy, minerálne látky, rôzne kyseliny a horčiny a mnoho iných, ešte nepreskúmaných látok, pôsobia na náš organizmus oživujúco, regulujú trávenie, pôsobia ako katalyzátory a v nemalej miere pôsobia ako liek. O ich dôležitosti svedčí aj to, že ľudia od praveku až do dnešných čias poznali a používali koreniny. Domovom korenia je Ďaleký východ. Mnohé staré národy ako Egypťania, Číňania, Feníčania a Rimania používali koreniny aj na liečenie ľudských neduhov. K nám sa mnohé druhy korenia dostali pričinením moreplavcov a doniesli exotický nádych cudzích krajín. Tešili sa a dodnes tešia veľkej obľube, boli a sú veľmi vzácne.
Vyberte sa preto na exkurziu za najznámejšími koreninami sveta a okoreňte si svoj deň vzácnymi informáciami.
Informácie pre
Trendy v oblastiach
Prečítajte si
Anketa
Info mailom
Napíšte Vašu e-mailovú adresu a budete dostávať pravidelné správy z InfoLib.
